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まだ行かない

台風が来てるっていうのに
どうしても 行く気になれない
買い物

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(溜息つきながらお外眺め中)

冷凍庫をあさると?

あった♪
豚小間100g

「うんっ!まだ大丈夫ぅ♪」

外は冷たい雨と霧
こんな日は お家でぽかぽか

暇なので 先日のカウンター切断現場を
眺めてみた(なんか 怖そうだな・・・)

吹き抜け2階から

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おじの部屋から・・・

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切った所

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やっぱ広くなったなぁ~

わ~い♪


さて 遊んでないで 作りますか

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豚小間1時間ほど塩&ワインに浸けて置く

大根する
けど
胡麻はすらない

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うどんに たまたまあった
サラダ白菜としめじ・青梗菜乗っけて
因みに うどんはふたりで一玉
(おじ5分の4おば5分の1)

小皿洗うの
めんどくさいので
大根おろし&七味入れて

蓋して蒸す
タジン鍋なのよ~ん♪


出来た♪

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ワンプレートが決まりだから
ポン酢も ここに入れちまおう♪

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大根おろしって 蒸すとまろやかになるんだぁ
へぇ~っ知らなんだ

そして?
奇跡的に 旨いっ!

でも・・・流石に明日は 無理だろうなぁ~
いやだなぁ~


明日の事は 
考えずにおやすみなさい



























by wendy0209 | 2014-10-13 22:09 | 日々の事

八ヶ岳南麓の標高965メートルに突然移住した中年夫婦とバセットハウンドのウェンディとのお話し

by wendy0209
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